En la década de 1970, la llegada del sacerdote italiano Giovanni Gallo a la parroquia de Santa Cruz do Arari, en la remota isla de Marajó (Brasil), marcó un antes y un después para la comunidad. Ante el aislamiento y la falta de recursos en la Amazonia brasileña, Gallo ideó un insólito pero eficaz modelo socioeconómico: transformar a la piraña, un pez sin valor comercial para los pescadores locales, en la principal fuente de financiamiento para el desarrollo del pueblo.
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