Las Chilcas: un modelo que integra granos, carne y energía en el norte cordobés

Las Chilcas: un modelo que integra granos, carne y energía en el norte cordobés
El alma de la empresa, casi en el límite con Santiago del Estero, es un biodigestor que procesa los desechos de cerdos y novillos para generar la energía que necesita una mini destilería de etanol.